ЧЕРНОЗЁМЫ.

Эти почвы занимают большую часть территории области за исключением северо-запада. В пре­делах Курской области распространены оподзоленные, выщелоченные и типичные чернозёмы

Черноземы славятся своим плодородием. Они содер­жат значительное количество гумуса (до 8-9% под естест­венной степной растительностью и 4,5-6,5% на пашне), соединений азота, калия, кальция, фосфора, имеют благо­приятную для произрастания растений слабокислую или близкую к нейтральной реакцию среды

Почвенный покров области в значительной степени подвержен эрозии. Развитию эрозионных процессов в зна­чительной степени способствуют широкое распространение склонов различной крутизны, рыхлые породы, слагающие территорию, ливневый характер выпадения осадков, быст­рое таяние снега.

Велика роль человека. Вырубка леса, распашка задер­нованных склонов, низкая агротехника вызывают ускорение эрозии почв.

В области имеется около 600 тыс.га земель, нуждаю­щихся в защите от эрозии. Всероссийский научно-исследо­вательский институт земледелия и защиты почв от эрозии, расположенный в Курске, разработал «Генеральную схему противоэрозионных мероприятий». Предусматривается це­лый комплекс мер борьбы с эрозией: агротехнические (противоэрозионная обработка почвы, высокая агротехника), фитомелиоративные (залужение крутых склонов, лесополо­сы) и гидротехнические (водозадерживающие валы, плетне­вые запруды и др.).

Значительная часть земель изымается из хозяйствен­ного использования в результате развития горнодобываю­щей промышленности Площадь нарушенных земель в об­ласти составляет 18 тыс.га. из них более 6 тыс.га — пашни. Эти земли нуждаются в рекультивации, т.е. окуль-туривании.При длительном использовании почв в сельском хо­зяйстве в них происходит уменьшение содержания гумуса и других ценных питательных веществ. Так, на несмытых чернозёмах пашни содержание гумуса в метровом слое уменьшилось на 20-30%, на среднесмытых — на 45-50% по сравнению с почвами целинной степи. Содержание гуму­са в несмытой серой лесной почве уменьшилось на 30-40%, в среднесмытой — на 60-65% по сравнению с поч­вой под лесом.)

В области проводится работа по охране и более ра­циональному использованию почв на основе долговременной программы мелиорации. В планах мелиорациии значитель­ное внимание уделяется рекультивации нарушенных земель и борьбе с эрозией почв. С целью прекращения падения гумуса планируется вносить на каждый гектар пашни 8-10 тонн органических удобрений, или в два раза больше, чем их вносилось прежде. Требуется более активная работа по известкованию и фосфоритованию кислых почв, приведению в культурное состояние пойменных земель, проведение эемлевания (нанесение гумусового слоя) песчаных и супесча­ных почв надпойменных террас рек Сейма, Свапы, Оскола.

"ИНТЕРНЭШНЛ БИЗНЕС МЭШИНС" (International Business Machines - IBM , Ай-Би-Эм), электронная компания США. Основана в 1911. Современное название получила в 1924. С сер. 1950-х гг. начала разрабатывать компьютеры и быстро заняла ведущее положение на компьютерном рынке. В сер. 80-х гг. контролировала ок. 60% мирового производства ЭВМ. Лидирующее положение поддерживается не только выпуском постоянно совершенствующихся моделей компьютеров, главным образом, персональных, но и службам эксплуатации, установки. Оборот 59,7 млрд. долл., чистая прибыль 5,8 млрд. долл., число занятых 387 тыс. человек (кон. 1980-х гг.).

ТЕРМЫ , см. Термальные воды.

ХЛЕБ , пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей (анис, тмин и пр.). Содержит до 56% углеводов (в основном крахмал), 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины (главным образом группы В). Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж (347 ккал).