Биосферные заповедники и резерваты создаются в рамках постоянной Международной программы ЮНЕСКО «Человек и биосфера».

Создание международной сети биосферных заповедников (резерватов) являет­ся первоочередной задачей одного из проектов МАБ — проекта «Сохранение естественных районов и содержащегося в них генетического материала». Органи­зация биосферных заповедников на территории какой-либо страны ни в коей мере не затрагивает ее суверенитета. Предла­гаемые участки указываются самими стра­нами для обсуждения Президиумом МАБ и окончательного утверждения ЮНЕСКО.

Биосферные заповедники (резерваты) организуются на территориях, природа которых включает типичные для данного региона Земли ландшафты и экосистемы. С созданием международной географи­ческой сети заповедников и резерватов постепенно охватывается асе большее чис­ло экосистем и биогеографических районов мира. К середине 1981 г. в 50 странах мира 193 участка были объявлены биосферными заповедниками или резерватами.

Главные задачи биосферных резерватов (заповедников) следующие:

1. Сохранение типичных экосистем, гене­тического фонда растений и животных, характерных сообществ (ценофонда). (Разу­меется, в биосферных резерватах сохра­няются некоторые уникальные экосистемы, однако сохранение типичных экосистем и генофонда — основная задача биосфер­ных резерватов.)

2. Проведение долгосрочных комплекс­ных экологических исследований экосистем и их компонентов. (Организуется изучение структуры, функционирования и динамики экосистем.)

3. Осуществление экологического мони­торинга, главная задача которого — слеже­ние за состоянием и изменениями эко­систем и окружающей природной среды в целом. Объектами мониторинга являются растения, животные, почвы, воды, воздух. Особое внимание уделяется определению так называемого фонового загрязнения природной среды. Биосферные резерваты организуются с таким расчетом, чтобы поблизости от них не было источников загрязнения, и поэтому в охраняемых экосистемах улавливается общий фон за­грязнения, создающийся в различных ре­гионах планеты.

ПОМОЛОГИЯ (от лат . pomum - плод и ...логия), наука о сортах плодовых и ягодных растений. Занимается производственно-биологическим изучением и районированием сортов, их интродукцией, разрабатывает сортовые классификации.

СОФИСТЫ (от греч . sophistes - искусник, мудрец, лжемудрец), в Др. Греции люди, сведущие в какой-нибудь области:1) профессиональные учителя философии и красноречия 2-й пол. 5 - 1-й пол. 4 вв. до н. э. (Протагор, Горгий, Гиппий, Продик, Антифонт, Критий и др.). Для софитов характерно перемещение интересов от поисков абсолютной истины о космосе и бытии к выработке прагматических рецептов поведения человека "без предрассудков" в обществе (критика традиционной морали, скептическая теория познания, риторическая, логическая и лингвистическая теория "убедительной речи"). С критикой софистов выступили Сократ и Платон.2) Профессиональные ораторы 2-5 вв. н. э., культивировавшие классические образцы древнегреческой риторики.

ПИРАНЬИ (пираньевые) , семейство рыб отряда карпообразных. Тело сжато с боков, высокое, длина до 60 см. Мощные челюсти несут острые, клиновидные зубы. Св. 50 видов, в пресных водах Юж. Америки. Преимущественно стайные хищники, нападают на рыб и других животных, опасны для человека (стая обыкновенных пираний за несколько минут может уничтожить крупное животное). Растительноядные виды очищают водоемы от водной растительности. Мелкие виды содержат в аквариумах, где они теряют свою агрессивность.