Экологическое состояние Северо-Восточного административного округа Экологическое состояние Северо-Восточного административного округаСтраница 11
Оценка качества пищевого сырья и продуктов питания в большей степени основывается на результатах лабораторных исследований. Анализ лабораторных данных свидетельствует, что общий объем лабораторных исследований по микробиологическим показателям в 2000 году был на 55,5% (6149 проб) выше аналогичного показателя в 1995 году ( 3954 проб). Количество исследованных образцов по санитарно-химическим показателям составило 6086, что на 33,4% выше 1995года (4561). Вместе с тем в 2000 году только 3,5% образцов не отвечали гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям, тогда как в 1995 г. (до сертификации) это число составило 11,5%.
Данные наших лабораторных исследований пищевого сырья и продуктов питания в динамике за последние 5 лет показывают, что в 2000 г., по сравнению с 1995 годом, число проб не отвечающих требованиям от числа исследованных проб по пестицидам снизилось с 1,4% до 0%, но увеличилось по солям тяжелых металлов с 0,5% до 0,1% ( в 2 раза), по микротоксинам с 0,6% до 0%, но увеличилось по нитратам с 6,9% до 8,8% (в 1,3 раз). Уделять большее внимание качеству пищевого сырья и продуктов остается одной из главных задач обеспечения населения доброкачественным питанием.
Следует отметить, что если сеть объектов торговли и общественного питания неорганизованного населения постоянно расширяется ( на контроле Центра около 1 тыс. таких объектов), то система общественного питания организованных коллективов ( студентов ВУЗов, ССУЗов, рабочих промпредприятий ) практически перестала существовать, не говоря уже о диетическом питании этих групп населения. Поэтому задача организации питания организованных групп населения (студентов и работающих) остается главной в профилактике и снижении заболеваний органов пищеварения и инфекционных заболеваний алиментарного характера.
ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛОВИЙ ВОСПИТАНИЯ И ОБУЧЕНИЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ.
Санитарно-гигиеническая оценка объектов.
При проведении контроля за соблюдением санитарно-гигиенических норм и противоэпидемических правил в 772 детских дошкольных, летних оздоровительных учреждениях, образовательных и др. детских и подростковых учреждениях с числом организованных детей и подростков около 190 тыс. чел., 60% из которых обучаются в 173 общеобразовательных учреждениях СВАО, уделялось основное внимание проведению таких мероприятий, которые способствовали бы уменьшению влияния факторов, неблагоприятно действующих на здоровье детей и подростков. Улучшение условий воспитания и обучения детей и подростков в округе осуществлялось за счет доведения учреждений до требований нормативов, открытия дополнительно специализированных, групп в ДДУ для детей с отклонениями в физическом развитии или с различными хроническими заболеваниями (органов зрения, опорно-двигательного аппарата, болезнями органов дыхания и др. и открыто таких групп более, чем в 30 учреждениях округа), и др.
ЯГОДИНСКИЙ (Jagodynski) Станислав Серафин (кон . 16 - 1-я пол. 17 вв.), польский поэт эпохи барокко. Книга "Грошик, к грошику сложенный, или Апофтегмы человеческой мудрости" (1620) - сборник т. н. гном (стихотворных афористических изречений назидательно-философского характера).
АМАНАТ (араб .), заложник.
ЦИМБАЛИСТ (Zimbalist) Ефрем Александрович (1889-1985) , американский скрипач, педагог и композитор. Родился в России. С 1911 в США. Концерты, оркестровые и камерные сочинения, скрипичные пьесы (в т. ч. упражнения) и др.