В жареном мясе, в рыбе с хрустящей корочкой, в красной и чёрной икре, варёном яйце содержится яд опасный для здоровья. Этот яд называется холестерином. Ядовитость холестерина проявляется через много лет. Человек может всю жизнь употреблять только жареное и жирное и ничего не чувствовать. А в преклонном возрасте ему поставят диагноз - атеросклероз. Всё дело в том, что холестерин имеет вредное свойство откладываться внутри кровеносных сосудов в виде утолщений - бляшек. Они могут рости в голове, сердце, почках. С годами бляшки увеличиваются и перекрывают доступ крови.

Недавно американские биологи из университета штата Флорида кажется нашли ответ на вопрос о влиянии домашних животных на холестериновые бляшки. Они изучили холестерин у животных. Обнаружили, что у собак и кошек холестерин вступает в соединение с другими веществами (антихолестеринами) и теряет способность образовывать бляшки. Попутно выяснилось, что собаководы и любители кошек реже страдают от атеросклероза. Значит их холестерин как-то передаётся хозяевам. Американские учёные предположили, что всё дело в поглаживании. Шерсть животных обильно смазывается жирными кислотами. Таким образом наш организм получает вещество, нейтрализующее бляшки. Но для того, чтобы этот эффект был максимальным, процесс поглаживания надо представить на научную основу.

Кошка домашняя относится к отряду хищных млекопитающих, семейству кошачьих. Всего известно 37 видов кошачьих, из них 11 - на территории СНГ. В настоящее время в мире насчитывается около 500 млн кошек, своей популярностью они начинают превосходить собак. В литературе известен случай, когда бродячие кошки, попадавшие в дом, где был парализованный больной, ежедневным общением с ним излечивали его от этой болезни. Кошки также незаменимы в борьбе с мышевидными грызунами в жилищах.

Но первым, прирученным животным была собака. Иван Петрович Павлов писал: «Но, всё-таки, собака вывела человека в люди.» Эти четвероногие помощники обеспечили человечеству надёжную пищевую базу за счёт охоты на крупных копытных животных. Сложный путь развития собака прошла под влиянием человека. Они отличаются от других животных прекрасным тонким слухом, развитым чутьём, обонянием, неприхотливостью в еде, злобностью и смелостью в защите хозяина, выносливостью и быстрой приспосабливаемостью к условиям жизни.

Значит одни животные могут приносить нам вред, а другие такие же, только домашние и добрые, могут вылечивать заболевания и положительно влиять на развитие детей.

ЭКСТАЗ (от греч . ekstasis - исступление, восхищение), высшая степень восторга, воодушевления, иногда на грани исступления.

МОРТИЛЬЕ (Mortillet) Габриель (1821-98) , французский археолог. Разработал хронологическую классификацию палеолитических культур.

КОМИ (Республика Коми) , на северо-востоке Европейской части Российской Федерации. 415,9 тыс. км2. Население 1246 тыс. человек (1993), городское 75%; коми (291,5 тыс. человек; 1989, перепись), русские и др. 16 районов, 10 городов, 40 поселков городского типа (1993). Столица - Сыктывкар. Поверхность - холмистая равнина, на востоке - западные склоны Урала, в центре - Тиманский кряж. Средние температуры января от ?17 до ?20 °С, июля 11-15 °С. Осадков 700-1500 мм в год. Главные реки - Печора, Вычегда, Мезень. Печоро-Илычский заповедник. В 12-14 вв. племена перми вычегодской, населявшие территорию Коми, были в зависимости от Новгорода, с 14 в. - от Московского княжества. В 1478 край Коми вошел в состав Русского государства. В январе-марте 1918 провозглашена советская власть. К марту 1920 закончилась Гражданская война. 22 августа 1921 образована Коми (Зырян) АО в составе РСФСР, 5 декабря 1936 преобразована в Коми АССР. В сентябре 1990 ВС Коми принял Декларацию о государственном суверенитете. С 1992 новое название республики - Республика Коми. Промышленность: топливно-энергетическая (добыча каменного угля - Печорский бассейн, добыча и переработка нефти и газа), лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная, машиностроение и металлообработка, пищевая, легкая; производство стройматериалов. Газопровод Вуктыл - Ухта - Торжок ("Сияние Севера") и др., нефтепровод Усинск - Ухта - Ярославль. Печорская ГРЭС. Молочное скотоводство. Птицеводство. Посевы зерновых и кормовых культур; выращивают картофель, овощи. На севере - оленеводство и звероводство. Судоходство по Печоре и Вычегде. Курорт Серегово.